Na sedam festivalskih kućica posjetitelji Palačinka Festa ove sezone mogu uživati u više od 50 okusa koji spajaju slano i slatko, s dozom chilija, mozzarelle ili s raznim kremastim namazima, voćem ili dodacima poput karamele, sladoleda ili šlaga….
Tu su i okusi koji bude nostalgiju, poput pekmeza od šljiva, jabuka s cimetom ili klasičnih čokoladnih namaza, ali i kombinacije koje palačinku odvode u sasvim drugom smjeru.
Tanke francuske palačinke, raskošne palačinkotorte, američke palačinke, obiteljske XXL verzije, zdjelice pune voća i krema i slane cachape pokazat će koliko se različitih recepata može razviti iz nekoliko osnovnih sastojaka.
„Ponuda je osmišljena tako da se na festival može doći po desert, ali i na konkretan slani zalogaj, obiteljsko druženje ili večernji izlazak nakon povratka s mora. Ovo je naš najposjećeniji festival i svake mu se godine veselimo jer u palačinkama uživaju svi i svi žele isprobati i nove drugačije okuse“, objašnjava Marin Medak organizator Palačinka Festa koji se i ove sezone održava na dobro poznatoj lokaciji – u Rougemarin Parku.
Svakog dana od 17 sati, a vikendima od 10 pa sve do kasnih večernjih sati, parkom se širi miris palačinki. Ako se želite pripremiti na ono što vas čeka, donosimo vam program i ponudu po kućicama.
Francuske crepes – Lino Lada
Za ljubitelje klasike, na ovoj se kućici pripremaju tanke francuske crepes s različitim Lino Lada namazima. Uz Milk, Gold, Gold Creamy i Duo varijante, u ponudi su i kombinacije kokosa, hrskavih Lino Pillowsa i šumskog voća.
Palačinka Bowl – Plazma
Klasičnu palačinku pretvaramo u Palačinka Bowl – zdjelicu s mini palačinkama, kremama, voćem, granolom i crumbleom. Među kombinacijama su Granola Crunch, Čoko & Lješnjak, Banoffee, Pistacija & Malina te Jabuka & Limun.
Family XXL – Metro Chef
Upozoravamo, ovo su palačinke za dijeljenje. Za stolove za kojima se palačinke naručuju za cijelo društvo, XXL palačinke su najbolji izbor. Velike palačinke dolaze s tiramisu kremom i borovnicama, mascarponeom i lješnjacima, čokoladom, vanilijom te kremom od čokolade i pistacije.
Cachapas – Dukat
Prošle su sezone oduševile pa smo ih i ove sezone uvrstili u ponudu. To su cachape, mekane kukuruzne palačinke popularne u Venezueli. Riječ je o slanim kombinacijama s mozzarellom i jalapeñom, sirom i vrhnjem, džemom od luka s komadićima pršuta te varijanta chili con carne.
Kajzeršmarn – Podravka
Tko još nije probao omiljeni kajzeršmarn, odnosno carski drobljenac, poslužen sa šećerom u prahu, karamelom i različitim vrstama džema. Uz jagodu, šljivu, marelicu, šipak i šumsko voće, sigurno ćete pronaći najfiniji okus. No, na ovoj kućici u ponudi je dobro poznati klasik – jedna jedina bakina palačinka s pekmezom od šljiva.
Palačinkotorta – Belje-ABC
Glavnu ulogu imaju palačinkotorte, složene od više tankih palačinki i kreme od ABC sira. Okusi uključuju slanu karamelu, četiri vrste čokolade, pistaciju, šumsko voće te vaniliju s Oreo crumbleom.
Cvijet palačinke – Barcaffè
Pitate se što je ovo? Morate isprobati. Američke palačinke oblikovane poput desertnog cvijeta. Dolaze u kombinacijama s tiramisu kremom i kavom, pistacijom i malinama, jabukama i limunom, čokoladom i lješnjakom te bijelom čokoladom i borovnicama.
Ako ste se upravo vratili s mora i shvatili da još niste sasvim spremni odreći se ljetne lakoće, Palačinka Fest trajat će do 20. rujna. Ne treba zaboraviti da su u ponudi i dobro poznati Rouge kokteli koji svakog ljeta oduševe i osvježe nakon slasnih zalogaja.
Na Instagram profilu Rougemarin Parka pogledajte detaljnu ponudu.
RADNO VRIJEME PALAČINKA FESTA
Ponedjeljak – četvrtak: od 17 do 23 sata
Petak: od 17 do 24 sata
Subota: od 10 do 24 sata
Nedjelja: od 10 do 23 sata
Lokacija: Rougemarin park, Frana Folnegovića 10, Zagreb
