Alenquer u čaši: portugalska regija predstavljena u Zagrebu

Alenquer

„Portugal i Hrvatska njeguju izvrsne odnose. Unatoč tome što se nalazimo na suprotnim krajevima Europe, imamo mnogo toga zajedničkog – uključujući ljubav prema vinu i moru. Mnogi nas interesi povezuju. Ovim susretom namjeravamo još više zbližiti dvije zemlje. Vino je dio naše kulture, naše povijesti i naše gastronomije. Ovom prezentacijom želimo bolje predstaviti našu zemlju i naše proizvode te pružiti nove poslovne prilike“, istaknula je Maria Manuel Durão, veleposlanica Portugala na degustaciji osam moćnih vina Vinske zadruge Labrugeira iz regije Alenquer, smještene u srcu okruga Lisabon.

U ovoj regiji, poznatoj po autentičnim vinima i tradiciji vinogradarstva, vinogradi su zasađeni na blagim padinama na glineno-vapnenačkim tlima. Sunce, tlo i autohtone sorte daju vinima intenzivan karakter, čvrstu strukturu i istinsku snagu.

Uspjeh je u zajedništvu

Dugu tradiciju ima i Vinska zadruga Labrugeira u čijim su vinima u rezidenciji veleposlanice Portugala uživali hrvatski stručnjaci, sommelieri, enolozi i novinari koji prate vinsku scenu. Osnovana 1973., okuplja više od 180 vinara koji vjeruju da zajedništvo čini njihova vina jačima i prepoznatljivijima.

Našu proizvodnju temeljimo na otprilike 11 autohtonih sorti grožđa i 27 vinskih etiketa, a svaki član zadruge svojim grožđem doprinosi proizvodnji zajedničkih vina. Svakom vinu naši enolozi pristupaju s jednakom pažnjom – neka su monosortna, dok su druga rezultat serija izvrsne kvalitete“, rekao je Mario Afonso, izvršni direktor zadruge.

U Zagreb smo donijeli naša najbolja vina, nakon što smo pažljivo proučili vaše tržište. Predstavili smo našu premium liniju, jer nam je bilo najvažnije zadovoljiti zahtjeve hrvatskog tržišta“, objasnio je Mario Afonso, izvršni direktor zadruge.

Od pitkih bijelih do kompleksnih i robusnih

“Naš cilj je ponuditi vina koja predstavljaju najbolje od portugalskog vinogradarstva. Namjeravamo svakom berbom vina dostojanstveno slaviti “terroir”, povijest naših sorti grožđa i nasljeđe iskustva koje smo primili od naših predaka”, rekao je enolog Ricardo Noronha prigodom predstavljanja izbora za degustaciju u Zagrebu.

Svježi, voćni, hrskavi Fructus, idealan je za ljubitelje laganih i čistih aroma. Voćno Talismã Reserva bijelo odabrati oni koji cijene bijelo vino s više punine, savršenom harmonijom i upečatljivim aromatskim profilom. Intenzivna, kompleksna i jedinstvena Empatia, načinje od rijetke portugalske sorte Vital upotpunila je ponudu bijelih vina na zagrebačkoj degustaciji.

Posebno mjesto u kolekciji naših vina zauzima voćno, intenzivno, svileno crno vino Visconde Chanceleiros. Ime je dobilo po čovjeku koji je početkom 20. stoljeća uložio bogatstvo kako bi spasio portugalsku lozu od teške bolesti. Vino je prava posveta njegovoj ostavštini“, kaže portugalski enolog. I naastavlja priču s intenzivnim i svježim Barão de Alenquerom, idealnim izborom za svakodnevnu konzumaciju i širu publiku.

Talismã Reserva crno, berbe 2019., nijansnu složenost združuje s elegantnim taninima, koji mu daju postojanost i karakter. Crno vino Empatia iz 2019. punog je tijela, intenziteta, s jakom strukturom. Za kraj ove prekrasne portugalske priče točio se moćni Velharia Reserva iz 2017., primjer procesa odležavanja, zreo u svakom smislu.

Suradnja iz 2017.

Vina su vrlo sofisticirana, imaju dobre svježine, dugu trajnost i jako dobro stare. Svakako imaju potencijal za prodaju u Hrvatskoj jer Portugal je jedna od value for money zemalja kada je o vinima riječ. Odnos cijene i kvalitete je na njegovoj strani, a mi ih moramo samo istražiti i predstaviti“, zaključio je poznati hrvatski sommelier Darko Lugarić.

Događaj u Zagrebu također je podsjetnik na međunarodnu suradnju između gradova Alenquer i Benkovac. Sporazum o vinskoj suradnji, potpisan 2017., promiče razmjenu iskustava i najbolje prakse u vinogradarstvu. Prezentacije poput ove služe kao simbolična prekretnica partnerstva, poručuju iz zadruge Adega Cooperativa da Labrugeira.

Za hrvatske ljubitelje vina, ovo je bila savršena prilika da otkriju bogati terroire regije Alenquer i najljepšu priču o zajedništvu